番茄紅燴牛肉飯

用料

好侍番茄紅燴調料

1盒

牛肉(切薄片)

400g

洋蔥(切薄片)

1/2個(200g)

蘑菇

50g

米飯

適量

500cc

色拉油

適量

做法

1 在平底鍋中倒入色拉油加熱,放入洋蔥、牛肉和蘑菇進行翻炒。倒入一定比例的水,燉煮約15分鐘, 關火后加入番茄紅燴調料使之融化,再次開小火加熱約5分鐘,使紅燴醬汁變得濃稠。

2 在盤中盛上米飯,將步驟②中的紅燴澆頭淋在上面。

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